红薯芝士夹心圆子

红薯芝士夹心圆子的做法
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红薯芝士夹心圆子的食材和调料

红薯300克
普通面粉70克
30克
马苏里拉奶酪适量
植物油适量

红薯芝士夹心圆子的做法步骤

  1. 第1步.红薯芝士夹心圆子的做法步骤 第1步

    1.红薯蒸熟,压碎

  2. 第2步.

    2.加入面粉搅拌成团,取出一小团,手心沾点水揉成小圆子,在手心里按扁,包入少量芝士碎,再次揉圆,忘记拍照了-_-||

  3. 第3步.红薯芝士夹心圆子的做法步骤 第3步

    3.锅内倒油,七八成热时转中火,沿着锅边滑入小圆子,用另一手拿铲子轻推下,不让它粘锅底,金黄色是盛出即可。

  4. 第4步.红薯芝士夹心圆子的做法步骤 第4步

    趁热吃,外皮的焦,红薯的甜,芝士的微咸,这味道绝了!

  5. 第5步.红薯芝士夹心圆子的做法步骤 第5步

    沾上少许山楂酱,味道好极了!来一颗吧

小贴士

1.面粉放的略少,如果红薯含水多或者觉得太黏手,可适量增加面粉
2.揉圆的时候 拿个小碗给手心沾点水就不会粘了

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