椒盐油酥火烧

椒盐油酥火烧的做法
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椒盐油酥火烧的食材和调料

面粉300克
180克
酵母4克
油酥:油50g
面粉50g
椒盐适量
蛋液适量
芝麻适量

椒盐油酥火烧的做法步骤

  1. 第1步.椒盐油酥火烧的做法步骤 第1步

    成品

  2. 第2步.椒盐油酥火烧的做法步骤 第2步

    面粉加酵母加水用筷子搅成絮状

  3. 第3步.椒盐油酥火烧的做法步骤 第3步

    揉好的面团放一旁醒发20分钟

  4. 第4步.椒盐油酥火烧的做法步骤 第4步

    椒盐放入花生油里面

  5. 第5步.椒盐油酥火烧的做法步骤 第5步

    加入面粉搅匀

  6. 第6步.椒盐油酥火烧的做法步骤 第6步

    面团擀薄片,油酥撒上抹匀

  7. 第7步.椒盐油酥火烧的做法步骤 第7步

    卷起,切段

  8. 第8步.椒盐油酥火烧的做法步骤 第8步

    切好的剂子,两端往中间收,捏紧

  9. 第9步.椒盐油酥火烧的做法步骤 第9步

    擀成长条,折叠,再擀开,折叠

  10. 第10步.椒盐油酥火烧的做法步骤 第10步

    摆入烤盘,表面刷蛋液,撒芝麻

  11. 第11步.椒盐油酥火烧的做法步骤 第11步

    180℃,30分钟

  12. 第12步.椒盐油酥火烧的做法步骤 第12步

    出炉

  13. 第13步.椒盐油酥火烧的做法步骤 第13步

    开吃

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