拉条子

拉条子的做法
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拉条子的做法说明

昨天做的盘盘面,今天华丽变身
有些纠节,不知如何表述才能让大家明白

拉条子的食材和调料

面团

拉条子的做法步骤

  1. 第1步.拉条子的做法步骤 第1步

    把面从冰箱拿出来,静置一会,恢复到室温,方便后面拉面

  2. 第2步.拉条子的做法步骤 第2步

    粗的剂子一个手拿着一个手拉,如果觉得还是粗可以再拉一遍

  3. 第3步.拉条子的做法步骤 第3步

    拉好后盘在手上

  4. 第4步.拉条子的做法步骤 第4步

    盘好的面在案板上拍打,变得越细越长了

  5. 第5步.拉条子的做法步骤 第5步

    水开后放入面条,筷子搅搅

  6. 第6步.拉条子的做法步骤 第6步

    水打开就煮好了,想吃软点的可以多煮一会

  7. 第7步.拉条子的做法步骤 第7步

    出锅了

  8. 第8步.

    天热的话可以把面过一下凉水

小贴士

可以准备各类菜肴,西辣蛋,土豆丝,就是最快手的。想吃肉的可以炒些肉菜,就是几瓣生蒜,那更是酸爽

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