回锅肉

回锅肉的做法步骤

1. 第1步.

   冷水煮熟五花肉

2. 第2步.

   放凉切片

3. 第3步.

   青红椒斜切小片 土豆切片微微油煎一下 备葱姜蒜

4. 第4步.

   锅下肉片 煸炒出油 肉片焦焦的，依次放入两勺豆瓣酱、葱姜蒜、青红椒、土豆、青蒜苗，翻炒下即可出锅啦