汉堡面包 | 1个 |
黄油 | 25g |
鸡蛋 | 1个 |
培根 | 1根 |
芝麻菜 | 15g |
小番茄(切片) | 2个 |
丘比沙拉汁凯撒沙拉口味 | 1汤匙 |
黑胡椒粉 | 1撮 |
黄瓜(切丁) | 30g |
芝麻菜 | 5g |
小番茄(切片) | 2个 |
葡萄干 | 15g |
丘比沙拉酱香甜口味卡路里减半 | 1汤匙 |
柠檬 | 半个 |
烤箱180度预热15分钟,汉堡面包对半切开,涂抹上黄油,烤3分钟。
做水波蛋,锅内水煮开后转小火,用打蛋器在水中搅一个漩涡,快速打入鸡蛋,不要动,待蛋白都包裹住蛋黄,约90秒,小心捞出备用。
芝麻菜、小番茄放在碗中,淋上凯撒沙拉汁和黑胡椒,搅拌均匀,备用。
培根放入锅中,煎熟,备用。
在一片面包上,放上培根上、水波蛋和拌好的蔬菜,撒上黑胡椒,最后,放上剩下的面包。
杂锦沙拉:半个柠檬皮擦丝与柠檬汁跟香甜口味沙拉酱,拌在一起变成柠檬香甜沙拉酱。
小番茄、黄瓜、芝麻菜、葡萄干放在一起,淋上调好的沙拉酱。
装盘:将汉堡放入盘中,搭配杂锦沙拉。