煎菜油姜

煎菜油姜的做法
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煎菜油姜的做法说明

菜油姜以前多是做月子的人享用,现在生活水平提高了,想吃随时做

煎菜油姜的食材和调料

1斤
菜油1斤

煎菜油姜的做法步骤

  1. 第1步.煎菜油姜的做法步骤 第1步

    生姜洗净,凉干,去除不好的杂质

  2. 第2步.煎菜油姜的做法步骤 第2步

    用刀剁碎,能剁多碎剁多碎,趆碎越好,别偷懒,这一步必须手工操作

  3. 第3步.煎菜油姜的做法步骤 第3步

    热锅下油,中间冒白烟,倒入切好的姜

  4. 第4步.煎菜油姜的做法步骤 第4步

    倒入切好的姜慢慢熬

  5. 第5步.煎菜油姜的做法步骤 第5步

    这个成度还不够,继续熬

  6. 第6步.煎菜油姜的做法步骤 第6步

    其本金黄色,在小熬会

  7. 第7步.煎菜油姜的做法步骤 第7步

    这样就好了,掠凉盛出装瓶

小贴士

锅拿大点哦,大小姜倒入锅那一刻会满出来


锅中油冒白烟倒入姜时千万小心,不要汤着

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