做法比较简单的 将土豆和豆角洗干净 锅里添油加入豆角翻炒至豆角软加水 同时加入盐 味素 酱油 大火炖 然后将土豆切块放入锅中 一起炖 炖到水能露出一点豆角的时候小火收汁慢炖 待汁快没有时加入两勺红烧酱油