龙俐鱼蔬菜丸子

龙俐鱼蔬菜丸子的做法
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龙俐鱼蔬菜丸子的做法说明

Tre妈看了很多类似的菜谱
然后家里又有很多龙俐鱼
天天同个做法小Tre吃烦了Tre妈也看烦了
所以最做了一个
好吧,厨房新手的Tre妈做的时候有各种心得来分享
参考月龄 10个月

龙俐鱼蔬菜丸子的食材和调料

龙俐鱼一小块
土豆半个
胡萝卜半个
白菜3片

龙俐鱼蔬菜丸子的做法步骤

  1. 第1步.龙俐鱼蔬菜丸子的做法步骤 第1步

    取一小块龙俐鱼,解冻 龙俐鱼的量多一点,揉丸子的时候比较好糅合

  2. 第2步.龙俐鱼蔬菜丸子的做法步骤 第2步

    把龙俐鱼剁成鱼泥 我不爱用搅拌机,所以只能手剁啦

  3. 第3步.龙俐鱼蔬菜丸子的做法步骤 第3步

    用同样的方法把胡萝卜剁碎 注意这里因为胡萝卜比较硬,所以剁的时候要注意胡萝卜不要到处飞哈

  4. 第4步.龙俐鱼蔬菜丸子的做法步骤 第4步

    土豆也是一样剁碎

  5. 第5步.龙俐鱼蔬菜丸子的做法步骤 第5步

    白菜挤掉水后剁碎

  6. 第6步.龙俐鱼蔬菜丸子的做法步骤 第6步

    把所有剁碎的材料放到一起,用调羹搅拌均匀,注意要同个方向搅拌

  7. 第7步.龙俐鱼蔬菜丸子的做法步骤 第7步

    搅拌之后揉成团 因为有鱼肉和土豆,所以比较好揉成团,这个地方如果鱼肉多点的话,更好成团。如果实在揉不起来,可以加点面粉粘合

  8. 第8步.龙俐鱼蔬菜丸子的做法步骤 第8步

    上锅蒸熟,大概15分钟

  9. 第9步.龙俐鱼蔬菜丸子的做法步骤 第9步

    好啦,蒸熟了就可以给宝宝吃啦~~

小贴士

1 胡萝卜、土豆都是比较硬的,所以剁碎的时候要注意不要到处飞
2 鱼肉可以多准备点
3 剁的粗细视宝宝的咀嚼和吞咽能力决定,小Tre的咀嚼能力已经很好了,所以可以粗点
4 搅拌的时候一定要同个方向同个方向同个方向!

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