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红烧鱼
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杏青衣
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红烧鱼的食材和调料
鱼腹
花椒
适量
盐
适量
豆瓣酱
一勺
生抽
适量
糖
适量
料酒
适量
红烧鱼的做法步骤
第1步.
将鱼肉洗净,切丁。放料酒腌制半分钟
第2步.
放油加热至八分热,放花椒爆炒出香味
第3步.
放豆瓣酱和鱼翻炒,直至成熟,放入调料,起锅
小贴士
怕火的朋友可以开小一点
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