醋泡凤爪

醋泡凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   清洗鸡爪，剪去指甲，冷水下锅，水开煮10分钟

2. 第2步.

   捞出鸡爪凉水冲洗，冲至鸡爪冷却，然后沥水晾干

3. 第3步.

   将鸡爪剪成两半，大蒜切片，将所有材料混合，放入鸡爪

4. 第4步.

   将鸡爪泡在汤汁里，放入冰箱冷藏几个小时后食用，期间要拌一拌，确保鸡爪都有浸泡到汤汁