好吃停不下来的辣条

好吃停不下来的辣条的做法
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好吃停不下来的辣条的食材和调料

适量
适量
辣椒适量
花椒适量
适量
八角5个
4片
适量
适量
一头
桂皮适量
香叶适量
腐竹适量
草寇适量

好吃停不下来的辣条的做法步骤

  1. 第1步.

    干腐竹过油炸,文火,不要炸散

  2. 第2步.

    留适量余油,将葱、姜、蒜切成末放入油锅。同时将除白糖以外的调料全部放入煸炒出香味

  3. 第3步.

    放白糖,喜欢 甜的就多放点。辣条还是需要多多的糖提鲜。糖炒化以后,放入炸好的腐竹。

  4. 第4步.

    加入水,盖住腐竹即可。煮开后,加入盐和鸡精即可。

  5. 第5步.

    煮好后,腌制入味就可以吃了。

小贴士

想要口味更丰富,可以炒料的时候加入麻辣香锅料。腌制好的腐竹,可以拿出来放到烤箱里烤5分钟,就不会有很多水分了。

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