黄瓜酿粉虾

黄瓜酿粉虾的做法

14人浏览0人收藏Daisy七狸儿

黄瓜酿粉虾的做法说明

黄瓜酿粉虾:味道鲜美既有黄瓜的清香又有小虾的肥美，加上粉丝储满鲜汁，肥而不腻，鲜而不腥，色香味俱全

黄瓜酿粉虾的食材和调料

盐	适量
虾	8只
黄瓜	1根
油	适量
生抽	适量
姜	片
鸡精	适量
葱	适量
辣椒	适量
胡椒粉	适量
粉丝	适量
蒜头	适量

黄瓜酿粉虾的做法步骤

第1步.
将黄瓜切成一小段一小段，中心挖空

第2步.
将鲜虾去壳，把辣椒姜葱剁碎放入生抽，将鲜虾腌制

第3步.
将粉丝泡软，放在黄瓜凹槽里，并把鲜虾放入（1-2只），摆盘入蒸笼

第4步.
调制酱汁，将蒜头爆炒加油，放入生抽辣椒调味，鲜虾变色后，起锅，淋上酱汁

小贴士

酱汁制作调配中，需要将蒜头、葱、辣椒等剁碎

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