墨西哥卷饼

墨西哥卷饼的做法
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墨西哥卷饼的做法说明

早餐还是中式早餐最好吃,最近爷俩提建议,吃中式早餐,吃咸口早餐!

墨西哥卷饼的食材和调料

面粉300克
180克
酵母3克
5克
橄榄油10克

墨西哥卷饼的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料称量,和成团

  2. 第2步.

    放入冰箱冷藏过夜

  3. 第3步.

    起早拿出面团,分成50克每个的小剂子(刚好10)个,醒面10分钟

  4. 第4步.墨西哥卷饼的做法步骤 第4步

    用擀面杖擀成9寸大小的薄饼

  5. 第5步.墨西哥卷饼的做法步骤 第5步

    平底锅中火烧热,转小火,放入饼,30秒,翻面后20秒,出锅

  6. 第6步.墨西哥卷饼的做法步骤 第6步

    卷上自由搭配的小菜,美美哒开吃!

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