鸡蛋面条

鸡蛋面条的做法
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鸡蛋面条的做法说明

一个人在家懒得做饭,就做个简单的鸡蛋面凑合一顿吧!

鸡蛋面条的食材和调料

鸡蛋2⃣️个
面条根据自己食量而定
切小粒
切小粒(1瓣)
青菜几片
盐、酱油、香油按自己喜好添加
麻油、油辣子、按自己喜好添加

鸡蛋面条的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内加入自来水烧开

  2. 第2步.

    等待水开这段时间,开始拿碗加入各种调料(盐、酱油、香油、麻油、姜、蒜)

  3. 第3步.

    水开后加入蔬菜、水再次沸腾时从锅里取2⃣️大勺汤到碗里,最后把菜捞到碗🀄️

  4. 第4步.

    把面条放入锅中,用筷子慢慢的搅拌一下

  5. 第5步.

    取一碗,把蛋打入碗中,放少许少许盐并搅拌、取一平底锅,注入油,待油温升至手放入锅半空中能感觉温度时倒入鸡蛋,一面煎至金黄时颠锅煎另一面,待两面都煎至金黄时关火,划块盛出备用!

  6. 第6步.

    面条煮至中间有一丝白时起锅装碗

  7. 第7步.

    把煎蛋放在面条上、撒上葱花

小贴士

喜欢吃鸡精味精的朋友也可以放少许、本人只是自身原因不喜欢而已

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