河北家乡大锅菜

河北家乡大锅菜的做法
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河北家乡大锅菜的食材和调料

五花肉一斤
白菜300克
豆腐半斤
粉条100克

河北家乡大锅菜的做法步骤

  1. 第1步.河北家乡大锅菜的做法步骤 第1步

    提前半小时腌制五花肉,老抽、麻油、胡椒粉、花雕酒

  2. 第2步.河北家乡大锅菜的做法步骤 第2步

    炸豆腐泡

  3. 第3步.河北家乡大锅菜的做法步骤 第3步

    切好大白菜

  4. 第4步.河北家乡大锅菜的做法步骤 第4步

    粉条煮两分钟

  5. 第5步.河北家乡大锅菜的做法步骤 第5步

    五花肉红烧,加八角、姜、蒜,盐,炒进大白菜,加热水炖

  6. 第6步.河北家乡大锅菜的做法步骤 第6步

    依次加入豆腐泡、粉条,炖15分钟,放香菜末,麻油,出锅,可以吃啦

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