鸡蛋青菜粥

鸡蛋青菜粥的做法
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鸡蛋青菜粥的做法说明

早上起来煮好了一锅粥,发现没有下粥菜,怎么办?明明有鸡蛋青菜,但却懒得洗锅炒,怎么办?那就弄碗鸡蛋青菜粥吧,三分钟内搞定~

鸡蛋青菜粥的食材和调料

青菜只要菜叶子(最好是生菜
适量
鸡蛋1个
适量
酱油适量
适量

鸡蛋青菜粥的做法步骤

  1. 第1步.

    把菜叶子洗干净,拧碎装大碗。

  2. 第2步.

    把鸡蛋打到青菜碗里,搅拌。

  3. 第3步.

    往碗里放适量的油,盐,生抽,酒(去腥)

  4. 第4步.

    把滚烫烫的粥 倒入碗里,搅拌即可。

小贴士

不直接把鸡蛋和青菜放锅里,是因为一锅粥一顿吃不完。而隔餐的鸡蛋粥并不美味。
直接用粥烫的青菜,口感不错,脆脆的。

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