| 白米饭 | 200g |
| 黑芝麻 | 1茶匙 |
| 丘比寿司醋 | 1汤匙 |
| 寿司海苔片 | 4片 |
| 紫薯泥 | 25g |
| 牛油果泥 | 25g |
| 烟熏三文鱼 | 2片 |
| 美式即时火腿片（切条） | 2片 |
| 三明治即时干酪片（切条） | 2片 |
| 黄瓜(切条) | 25g |
| 胡萝卜（切条） | 25g |
| 丘比沙拉酱原味（红色挤装） | 20g |
| 综合坚果 | 10g |
寿司饭：取温热的白米饭淋上寿司醋，撒上黑芝麻，翻拌均匀，备用。
取一片海苔，先铺上一层寿司饭，然后，在一半的米饭上抹紫薯泥，一半抹牛油果泥，再铺上火腿片，干酪片，黄瓜，胡萝卜，挤上丘比沙拉酱，最后，盖上三文鱼片。
卷成圆筒状，收口用少量水粘住即可。
在手卷收口处再挤些沙拉酱装饰，点缀综合坚果。