香脆可口芝麻糖

香脆可口芝麻糖的做法
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香脆可口芝麻糖的做法说明

无油无水芝麻糖,香脆可口,大人孩子都爱吃

香脆可口芝麻糖的食材和调料

芝麻250克
250克

香脆可口芝麻糖的做法步骤

  1. 第1步.香脆可口芝麻糖的做法步骤 第1步

    备齐材料,我还准备了黑芝麻和花生米,做法一样

  2. 第2步.香脆可口芝麻糖的做法步骤 第2步

    先将白糖倒入无油无水的锅中,小火慢慢熬

  3. 第3步.香脆可口芝麻糖的做法步骤 第3步

    不停用锅铲翻拌

  4. 第4步.香脆可口芝麻糖的做法步骤 第4步

    熬到糖完全融化,大概20分钟左右,关火

  5. 第5步.香脆可口芝麻糖的做法步骤 第5步

    将熟芝麻倒入糖汁中,拌匀

  6. 第6步.香脆可口芝麻糖的做法步骤 第6步

    拿到菜板上整形,趁热用擀面杖擀平,切块

  7. 第7步.香脆可口芝麻糖的做法步骤 第7步

    切块形状大小按自己喜好就可以,成品酥脆可口

  8. 第8步.香脆可口芝麻糖的做法步骤 第8步

    黑芝麻花生的也是一样,糖熬好后我多加了一点柠檬汁,味道也是棒棒哒

小贴士

只要熬糖控制火候,基本都能做成功

如何判断糖汁是否熬好,拿一碗冷水,把糖滴入一滴,糖凝固定型说明糖汁已经熬好啦

春节给家人朋友备上一些,也是不错的哦

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