紫薯蛋卷

紫薯蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   越南紫薯切丁蒸软后压成泥

2. 第2步.

   把紫薯泥平铺在煎好的蛋皮上，轻轻卷起，千万别拿出做寿司的力度。

3. 第3步.

   切的时候不要一刀到底，用刀轻轻来回往下切。