自制蜜汁猪肉脯

自制蜜汁猪肉脯的做法步骤

1. 第1步.

   准备500g猪肉里脊，洗净用厨房用纸擦干水份

2. 第2步.

   猪肉里脊从块切片切条切丁再剁成泥

3. 第3步.

   加入配料表中的蚝油、生抽、料酒、糖粉、红曲粉、黑胡椒

4. 第4步.

   用筷子搅拌均匀，多搅拌一会儿，让肉上劲

5. 第5步.

   将肉泥放在烘焙纸上，上面也盖一张烘焙纸，用擀面杖擀平，放在烤盘上

6. 第6步.

   刷一层蜂蜜，再在上面撒上芝麻

7. 第7步.

   烤箱180度预热，放入烤盘烤15分钟

8. 第8步.

   15分钟后取出，倒掉渗出来的卤汁，取另外一张烘焙纸，翻面放在烤盘上，刷上一层蜂蜜，撒上芝麻，再放烤箱烘烤15－20分钟

9. 第9步.

   用厨房剪剪裁出适当的大小即可

10. 第10步.

    凹个造型😊

11. 第11步.

    边角料当即吃掉😄😄😄