1.猪肝泡水1小时 放料酒腌制15分钟。 剁碎肉末放入姜小葱 料酒 2.炒猪肝 变色捞出来 3.烧锅水煮好 青菜 面条 捞出来 过冷水 4.碗里放老抽 生抽 盐 糖 拌匀 5.放油炒开肉末变色 放入面条炒。放入调汁好的汁。放青菜 猪肝拌均匀
