准备好山楂都洗干净,然后用粗一点的吸管在山楂的上下两边都可以,把山楂籽弄出来【我不知道哪里有卖这种吸管,我用的是我妈卖豆浆他们订做的吸管】
图二是我在山楂的上面扎了一下在山楂的下面也扎了一下,这样把籽弄出来就容易很多
图三是用你的左手的虎口处攥住山楂然后慢慢的用吸管把山楂籽顶出来,顶出来之后看下有没有漏下的籽
图四就是吸管把山楂籽顶出来的,由于自己拍照所以拍的不好你们不要嫌弃哈
图五就是山楂籽顶出来大多数都进了吸管里,这里还要准备一根筷子上面忘记说了
图六准备的筷子现在用上啦,吸管里存的太多的山楂籽就不好用了,别急你现在用筷子在吸管的另一头把山楂籽推出来就像图上面
图七把山楂籽弄出来就是这样的空心的了
好啦把山楂都清理干净了,在用水冲洗一遍用凉水
山楂准备好了,我们再来清理猕猴桃 我是直接用刀削皮,完了用水冲洗了一遍 这里也可以用橘子【橘子上的白筋不用去掉】
把猕猴桃切成片,和山楂放在一起
我用的老冰糖,这里不规定要用多少的冰糖根据自己的口味
用锅放水把山楂,猕猴桃,老冰糖都放在锅里这里放多少水和老冰糖没有限制的,我忘记拍照了,然后大火熬10分钟不多不少,熬好之后放凉吃更好 吃不完的冷却后用一个大玻璃杯子盛上放在冰箱上层,这里的玻璃杯用热水烫下,
这道小吃孕妇也可以吃,也可以放橘子,橘子上的白筋不用去掉,冷却后的更可口
放在玻璃杯里想吃的时候从冰箱里拿出来隔水烫下在吃