最近身体一直不是很好，在喝中药调理，冬天觉得也要自己煲点汤喝喝才行，想来想去，这个汤最适合温补的我！
泡发雪耳，洗净红枣
雪耳撕开，放入炖锅，加红枣一起炖，大火烧开，转小火，两小时
最后加入冰糖，根据个人口味
炖汤的时候最好注意一下火，小火汤也容易溢出来！我买的是香港楼上的雪耳，搞不清楚其他的，主要现在的东西不敢乱买，还是品牌的好，而且这个雪耳很容易泡发，十几二十分钟就泡好了！当然汤里还可以放些桂圆哦！
