三时三餐:Eric炸酱饭/炸酱面

三时三餐:Eric炸酱饭/炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   Step.1 将土豆切成适当大小

2. 第2步.

   Step2. 洋葱同样，切成适当大小

3. 第3步.

   Step3. 切成适合炒的肉丝

4. 第4步.

   Step4. 切葱花，葱要多一些 （用葱油制作炸酱可以去除肉腥味）

5. 第5步.

   Step5.多放点油，达到可以油炸的程度(我个人不太喜欢油重，少一点也没关系，看甜面酱放多少。)

6. 第6步.

   Step6. 烧热的油中放入甜面酱，翻炒时小心不要烧糊，直至油被全部吸收，酱汁散发香浓的味道

7. 第7步.

   Step7. 另起一锅，炒葱花

8. 第8步.

   Step8.加入肉丝翻炒

9. 第9步.

   Step9. 加入之前准备好的土豆与洋葱

10. 第10步.

    Step10. 加入盐，胡椒调味

11. 第11步.

    Step11. 食材炒熟之后加入加工好的甜酱

12. 第12步.

    Step12. 翻炒之后加适量水，炒均匀

13. 第13步.

    Step13. 加盐调味，再加入淀粉使之浓稠

14. 第14步.

    Step14. 最后加入细砂糖

15. 第15步.

    美味的炸酱饭完成啦！