三丝蒸蒜蓉排骨

三丝蒸蒜蓉排骨的做法步骤

1. 第1步.

   有鲜鱿鱼就用鲜鱿鱼，我用的是鱿鱼干，泡水切丝

2. 第2步.

   虾干切丝

3. 第3步.

   加上银鱼干，三丝都放入排骨里用手抓匀

4. 第4步.

   加入生粉，用手抓干，加糖，继续用手抓到糖融化后，加盐抓，最后放生抽。

5. 第5步.

   将腌好的三丝排骨放在碟子上码好，再放蒜蓉以及少许姜蓉铺面，沸水蒸20分钟。蒸到5分钟后开锅盖去去死气，再盖上蒸够20分钟。