苹果派(家常版）

苹果派(家常版）的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后，筛入面粉和糖，揉成颗粒状

2. 第2步.

   倒入全蛋液，揉面成团，然后装入保鲜袋后放入冰箱冷藏大概30分钟

3. 第3步.

   苹果切成小块

4. 第4步.

   不粘锅放黄油加热

5. 第5步.

   倒入小苹果块翻炒，然后倒入糖，这时候水分就会被炒出来。玉米淀粉加水倒入锅中，再炒一会放入盐

6. 第6步.

   面团拿出来取三分之一，擀成比派盘大一圈的薄片，放入派盘中铺平，用叉子扎孔，为了防止放入烤箱后鼓起来（派盘我也没有，用的6寸披萨盘）

7. 第7步.

   倒入放凉的苹果馅

8. 第8步.

   剩下的面也擀成片，切成均匀的细长条

9. 第9步.

   编成网状

10. 第10步.

    完成后用擀面杖擀掉边儿多余的部分，在表面刷上全蛋液，这部忘拍照了哈哈，烤箱预热后200度烤15分钟左右，然后转170度烤20分钟左右，这个火候可以根据自己家烤箱来看

11. 第11步.

    完成