孜然烤鸡翅

孜然烤鸡翅的做法
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孜然烤鸡翅的做法说明

烤鸡翅这种既方便又受欢迎的,在home party中怎么能少呢。版本众多,今天介绍孜然味的。

孜然烤鸡翅的食材和调料

中翅12个
1大勺(1tbsp)
1大勺(1tbsp)
料酒1大勺(1tbsp)
番茄酱1大勺(1tbsp)
孜然粉1小勺(1tsp)
老抽1/2小勺(1/2tsp)

孜然烤鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.孜然烤鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅洗净,用厨房纸巾洗干水分

  2. 第2步.孜然烤鸡翅的做法步骤 第2步

    若想入味快一点,可以用在鸡翅上划两刀

  3. 第3步.孜然烤鸡翅的做法步骤 第3步

    鸡翅放在盆里,开始加调料腌制,1大勺(1tbsp)盐,1大勺(1tbsp)姜粉,1大勺(1tbsp)料酒,1大勺(1tbsp)番茄酱

  4. 第4步.孜然烤鸡翅的做法步骤 第4步

    再加入1小勺(1tsp)孜然粉以及1/2小勺老抽

  5. 第5步.孜然烤鸡翅的做法步骤 第5步

    把鸡翅和所有调料拌匀,放入冰箱4小时以上或过夜,期间翻动几次,使所有鸡翅都腌入味

  6. 第6步.孜然烤鸡翅的做法步骤 第6步

    烤箱180度预热5分钟,烤盘上铺上锡纸,鸡翅放在烤架上,刷上腌料,180度,烤10分钟,翻面,刷腌料,再烤10分钟,就好了

  7. 第7步.孜然烤鸡翅的做法步骤 第7步

    装盘,开吃,吃起来非常滑嫩,加上烤得时候,把鸡皮里的油脂逼出,所以还算健康的。

  8. 第8步.孜然烤鸡翅的做法步骤 第8步

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