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自制锅巴
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自制锅巴的食材和调料
盐
适量
糯米
500g
淀粉
适量
生
姜
一点
黑
芝麻
一点
自制锅巴的做法步骤
第1步.
1糯米浸5小时左右,沥干备用。
第2步.
2淀粉,盐,生姜末和糯米搅拌均匀摊在工具上,油六成热时放下去油炸。
第3步.
3炸成两面金黄色即可。冷却后再吃不然小心烫。
小贴士
放糯米的工具上先涂一层热油。再放入食料。
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