西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法
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西红柿炒鸡蛋的食材和调料

西红柿2个(挑软的)
鸡蛋3个(大的)
适量
生抽适量
白醋适量
适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.西红柿炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    哈哈,第一个出境的是我新买的锅,不放油,先预热锅

  2. 第2步.西红柿炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,倒入锅中,煎好。煎到什么程度看个人喜欢。我喜欢把鸡蛋煎老一点

  3. 第3步.西红柿炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    煎好蛋到出来,锅还是不放油,把西红柿切小丁,放入锅中,中小火,放点盐巴,让汁水流出,(西红柿最好选择软的炒起来好吃)

  4. 第4步.西红柿炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    看到西红柿变软后,加入适量生抽和白糖翻炒均匀,然后在放适量白醋翻炒,最后放入煎好的鸡蛋翻炒

  5. 第5步.西红柿炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    西红柿汁水多,才包的主蛋。这样吃起来才好吃。不知道你们有没有试过放点白醋,真的很好吃噢

小贴士

我的锅是不放油,如果你们怕粘,可以适量放点油

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