西式烤鸡腿

西式烤鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   1，鸡腿切开像一个扁的形状(外面烧烤店的鸡腿那样切，好入味)。 2，鸡肉先用以上材和腌制2小时 3，起油锅，把鸡腿煎成金黄色，皮向底 4，摆在烤盘上。

2. 第2步.

   1，切好的蔬菜材料在鸡腿下锅前放进来一起搅拌均匀留在盆子里待用。 2，鸡腿煎好后的锅不要洗，直接把蔬菜捞起放下锅炒炒香，再地汁倒下去。

3. 第3步.

   这时汁的份量收成这样，汁比较少就再加点水。

4. 第4步.

   蔬菜连汁均匀地倒入鸡脚上面。

5. 第5步.

   盖上锡纸，放入烤箱，250度烤半小时，再揭开锡纸再烧10-20分钟收汁(根据你的情况而定，汁比较多就烤久点，汁收得差不多了就关火。) 温馨提醒: 揭锡纸时里面冒出来的蒸气很容易烫到手，要小心！

6. 第6步.

   一道精美，大气，美味的菜肴就完成了。Enjoy! 如有不懂可以问我 annieyang86