红烧肉卤蛋

红烧肉卤蛋的做法步骤

1. 第1步.

   这次用的是脆骨，用五花肉更好吃哦[亲亲]鸡蛋煮熟剥皮，用刀划几道口子，更好的入味！备好葱姜蒜、冰糖、香叶、八角！

2. 第2步.

   先把肉冷水下锅➕姜煮一下备用！热油下锅，煸至变色

3. 第3步.

   加入葱姜蒜、老抽、生抽翻炒

4. 第4步.

   依次加入水、鸡蛋、香叶、八角大火烧开，转中火慢炖！

5. 第5步.

   炖半小时后，大火收汁！

6. 第6步.

   收汁后加适量盐，搅拌均匀！出锅！

7. 第7步.

   味道美美的想吃吗？抓紧试试吧