冬天虽然不适合吃凉菜，但是在空调房里待久了食欲不振，来点下饭菜
准备工作：土豆切条冲水，花菜切块，葱切碎，蒜剁碎
花菜焯水沥干，冷锅冷油文火煎土豆，不要太久要土豆脆脆的口感，盛出，锅里剩的油拿来煎辣椒面蒜花椒红椒跟牛肝菌，闻到香味关火，放鲜酱油醋鸡精搅拌，倒入土豆跟花菜，拌匀，撒葱花
