日式咖喱鸡

日式咖喱鸡的做法
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日式咖喱鸡的做法说明

一道随便做做都超好吃的下饭料理🍛

日式咖喱鸡的食材和调料

日式咖喱块100克
鸡腿肉400克
150克
胡萝卜150克
土豆250克
350克左右
料酒适量

日式咖喱鸡的做法步骤

  1. 第1步.日式咖喱鸡的做法步骤 第1步

    鸡肉切块 用料酒腌渍

  2. 第2步.日式咖喱鸡的做法步骤 第2步

    洋葱 土豆 胡萝卜切块

  3. 第3步.日式咖喱鸡的做法步骤 第3步

    热锅 加油 下洋葱 待洋葱炒出香味 下鸡肉翻炒

  4. 第4步.日式咖喱鸡的做法步骤 第4步

    待鸡肉炒至表面呈白色 下土豆和胡萝卜翻炒

  5. 第5步.日式咖喱鸡的做法步骤 第5步

    炒至土豆边呈透明 加水没过食材 开大火至水滚

  6. 第6步.日式咖喱鸡的做法步骤 第6步

    水滚后 转中火放入咖喱块 煮12分钟左右(煮的时长取决于食材切的大小)

小贴士

1. 洋葱和胡萝卜起增甜的效果,由于这两种食材我都不吃,所以放的量比正常比例稍微少一点
2. 最后下咖喱煮的的时候,为了防止土豆化了粘锅,建议不时的搅动一下啊
3. 可以依据个人口味调整食材的入锅的先后次序

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