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鱼糕
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鱼糕的食材和调料
草
鱼肉
1000g
五花肉
300g
鸡蛋
5个
生粉
500g
盐
适量
鱼糕的做法步骤
第1步.
准备好鱼茸,肉茸
第2步.
把鱼茸肉茸生粉蛋清搅拌在一起 盐少许
第3步.
上蒸笼蒸 表面抹平 正中间留个孔 蒸一个半小时
第4步.
把蛋黄搅匀抹面
第5步.
蒸一刻钟 取出来 倒扣并翻至正面
第6步.
享受美味吧 多余的放冰箱冷藏
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