当归生姜羊肉汤

当归生姜羊肉汤的做法
5人浏览0人收藏
收藏

当归生姜羊肉汤的做法说明

阳虚体质食疗:本食谱有温中补血,袪寒止痛的功效。适用于产后血虚,腰中冷痛,寒疝腹中痛,以及虚劳不足。为治疗心腹血虚寒痛的常用食谱。

当归生姜羊肉汤的食材和调料

当归3片
3片
羊肉250g
黄酒适量
食盐适量
紫菜适量
香油适量
香菜适量
适量

当归生姜羊肉汤的做法步骤

  1. 第1步.

    当归、生姜冲洗干净,用清水浸软,切片备用。

  2. 第2步.

    羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。

  3. 第3步.

    当归、生姜、羊肉、紫菜放入砂锅中,加清水、黄酒、食盐、旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。食用时减去当归和生姜。

  4. 第4步.

    出锅装碗后撒适量醋和香菜即可食用~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页