五彩暖心面

五彩暖心面的做法步骤

1. 第1步.

   1、高精面粉 2、面粉里加入土鸡蛋、甜菜根汁 3、和面 4、面和好后，放在盆里用锅盖或者保鲜袋盖着半个小时。 5、揉面

2. 第2步.

   配菜（可以根据个人喜好） 1、摊一张鸡蛋皮，切丝； 2、胡萝卜丝、甜菜根丝、木耳、菠菜依次过水煮好。

3. 第3步.

   面条制作步骤： 1、把面擀平，边撒面粉边擀，力道要均匀； 2、把面像折纸扇一样堆叠起来，开始切面。

4. 第4步.

   配料： 1、生姜蒜汁水一小碗； 2、油预热，炝香蒜末姜末，加入花椒油、甜面酱、蚝油。 3、面煮好时，浇汁即可。