实验方子,没想到出炉后分分钟被解决,隔两天就做一次的椰蓉小吐司,不容错过!
出玉米油外的,所有面团材料加入面包机
20分钟后加入玉米油,揉至出膜
取出面团,放温暖处,发酵至两倍大
取出排气,分成10小份
制作椰蓉馅,将椰蓉馅所有材料,混合拌匀,分成10小分,
取一个小面团,包入椰蓉球,滚圆,擀成牛舌状,卷起
做好余下面团,再擀开,卷起,成小卷
放入铺了油纸的吐司盒,底下放一碗热水,二发40分钟,取出刷蛋液,180度,15分钟左右
出炉
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