清淡饮食,健康生活
豆腐切块,开水中过水半分钟(可是豆腐口感细腻,不易碎)
猪肉切碎,放油锅中,翻炒,并加入少许盐
放豆腐,慢炖一小会,放稍许盐,快出锅时加入味极鲜上色,放少许白糖
将菠菜提前放热水中烫一下,切碎
将都豆腐盛出,菠菜切碎,放入
菠菜未放盐过油,只是开水烫熟,最大程度保持了蔬菜的原味,鲜嫩清爽