话说厨艺渐长的你们，
是时候在家人或朋友面前露两手了。
今天再分享一道，
小白又能轻松get的高颜值大菜。
青口洗净，猪肉剁末， 小葱和老姜切末，备用。
锅中倒入适量冷水， 放入青口和几片生姜， 大火煮开至青口开口后，取出。
剔去无肉的另一半空壳后， 摆入盘中， 怎么好看怎么来。
热锅，放入适量猪油， 爆香肉末， 再倒入葱姜末煸香，
加适量料酒、蚝油、 蒸鱼豉油和糖调味， 翻炒片刻后， 倒入适量水煮开， 用淀粉和水调汁儿，勾个薄芡。
把汤汁均匀的淋在青口上， 撒上葱花，最后用香菜叶做点缀。
可别小看了青口，
这些黑乎乎的小家伙
有很高药用和食疗功效哦。
青口性温，
可以调经活血、补血、补五脏，
对眩晕、高血压、腰痛等都有疗效，
男女老少皆宜，女生特别宜。
这道菜看着高大上，
但操作起来，基本没啥难度啦。
只要不把青口煮老了，
味道就不会差。
至于调汁儿嘛，
大家可以充分发挥想象。
不过光这个汁儿，
又一次让花吃姐姐鲜掉眉毛。
先不多说了，我得去把眉毛找回来。
如果喜欢花吃姐姐，可以添加我的微信公众号哦：hsjiejie