凉拌白菜心

小贴士

1，我除了加老陈醋，还加了一点去年留存的腊八醋，腊八醋拌凉菜特别提味。或者苹果醋。紫菜和虾皮都是带腥味的，苹果醋或白糖有解腥作用哦。
2，今天这个拌白菜心我是加的韩国烤海苔碎，里面有糖，盐，芝麻，油。之前我家老太太都是扯碎了紫菜加进去的。这个烤海苔淘宝上有。
3，务必加老陈醋，如果没有不如不吃。如果喜欢吃辣的亲们，可以自己加辣椒油辣椒碎。