
做精致美食,就是对食材最大的尊重!

1.鸡蛋煮熟,蛋黄加入少量黑胡椒、海盐、沙拉酱混合捣碎 2.紫薯蒸熟,去皮加入少量黄瓜丁、胡萝卜丁、沙拉酱混合捣碎 3.吐司切入四周硬边,备用

每一层都抹上适量沙拉酱,保持粘性,贴合得更紧密,不会松散

1.第一层涂抹沙拉酱,再均匀抹上紫薯泥,紫薯泥抹好后盖上黄瓜片,再盖上芝士片。

*与第二层衔接时记得涂抹上一层沙拉酱哦* 2.第二层涂抹沙拉酱,再均匀抹上鸡蛋黄,鸡蛋黄抹好后盖上紫甘蓝丝,再盖上番茄片。 最后第三块吐司涂抹上一层沙拉酱盖上

鸡蛋液轻轻刷在三明治两面

平底锅倒入适量橄榄油,三明治两面小火煎一下,起锅

完工啦,温热的三明治!

咬一口,大大的满足,太好吃啦!