鸭还有鸭汤和鸭汤粉

鸭还有鸭汤和鸭汤粉的做法步骤

1. 第1步.

   就系这只鸭 当然我不会一整只炖 一丢丢有骨头的就行

2. 第2步.

   嚯，也不知道要做成什么样 反正先来熬个汤

3. 第3步.

   这个神农架的野生香菇先泡着 对于爱香菇的人来说 这些都不算多

4. 第4步.

   过过想要煎鸭胸肉的瘾先 煎到2面有点焦黄，放姜放白酒继续煎一会

5. 第5步.

   放多点水下去煲了 过程撇浮油到手软

6. 第6步.

   来处理下好吃的野生香菇吧 因为我买的是野生的 不仅个头大小差异大 还有泥脚，但是这个香菇你闻着就会倾心的，肉厚 香

7. 第7步.

   放下去一起炖

8. 第8步.

   隔壁大娘送的 自己家里种的 别看着丑 里面可白嫩着呢

9. 第9步.

   稍微切大块一点 一整个都来 古有云 冬吃萝卜夏吃姜

10. 第10步.

    这个老鸭要炖起码1小时，水要放够 所以萝卜可以晚点下 估摸着出锅前半小时就可以 浮油要继续撇啊撇

11. 第11步.

    完了差不多是酱紫的

12. 第12步.

    我把鸭汤盛出来 把剩下的鸭肉啥的放点酱油牛肉酱之类的给做成一个菜

13. 第13步.

    简简单单一碗温暖的鸭汤粉 当然有其他配菜就更好了