炒简单的,减肥餐
油入锅,大火升温,入油麦菜(想切就切),大火翻炒,至菜断生
放入盐 鸡精少许,耗油适量
入盘
清炒油麦菜最好是菜要嫩,不嫩也没关系,加点水多炒两分钟就好了,我比较喜欢吃醋,所以习惯性的会在里面加醋。