为了消耗日本买的白玉粉
上了一个日本网站搜到的配方
用百度一个字一个字翻译过来的 😂
味道还不错呢
外皮酥酥的 内心空 又有糯糯的一层
有点像泡芙的口感
制作过程很简单
容易上手
鸡蛋打散后加入所有材料 浸泡10分钟 充分吸收水分
揉匀 分成小球 图片是成品的底部 脆脆哒
烤箱预热160度 烘烤18分钟 （原配方是写的18分钟 我实际上烤了25分钟这样） 18分钟的时候拿出来就回缩了 立马放回去继续烤 一会儿又饱满起来啦 个人认为烤到不回缩就可以咯 圆滚滚的 超级萌
包装好就能送人咯
搓球球的时候有一点粘手
可以带个手套
不用搓很圆 烤的时候自然会膨胀成球形