简易版旺仔式小馒头（方形的）

简易版旺仔式小馒头（方形的）的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打匀

2. 第2步.

   加入奶油打匀

3. 第3步.

   加入过筛的熟蛋黄打匀

4. 第4步.

   加入低筋面粉和玉米淀粉，和成面团

5. 第5步.

   揪一小团面，搓成长条，直接放垫了油纸的烤盘上，用小刀切切切，切成旺仔小馒头那么大

6. 第6步.

   烤箱180度预热，中层烤12分钟左右（后期需要好好看着，一不注意就糊了）

7. 第7步.

   开吃！（照片掺杂了点刚开始做的圆球球）