土豆炖鸡腿

土豆炖鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅根洗干净，用刀划几下，为了更好的入味，放入一个容器内加入豆瓣酱腌制，放置2个小时

2. 第2步.

   姜切丝，土豆切滚刀块放入凉水内等待

3. 第3步.

   锅内放油加热，将腌制好的鸡腿炒到金黄色，加一碗水后放入姜丝

4. 第4步.

   水沸腾后加入切好的土豆块，中火煮20分钟

5. 第5步.

   如果不喜欢汤水可以收汁

6. 第6步.

   装盘