

红枣洗干净,生姜去皮洗干净。

姜切碎,为的是待会儿好榨汁。

红枣去核,切碎,同理.

生姜放入豆浆机,注入两倍左右清水,可以适当多一点。 榨汁键。出来就是这个糊状的啦,倒入粗纱布,直接过滤到锅里。

挤干净汁水的姜末就成这样啦~😹

红枣同生姜一样----用滤网过滤掉枣皮。(相信我过掉枣皮口感大大提升,特别顺滑)😏😏

姜水大火煮开后,放入红糖和红枣。大火煮至冒泡调中小火煮至粘稠。注意不要太稠哈,因为冷却以后会更稠!我是以勺子舀起的挂勺程度来看哒~我的量刚好熬着么三瓶。
喝的时候挖大大一勺,冲开水就好啦~暖宫补气血。啰嗦一句口感真的特别好~一口喝进去是满满的红枣味,咽下去嘴里留一点淡淡的生姜的辛辣感觉。
红枣一定要去皮,不然口感会渣渣的。