油炸韭菜鸡蛋菜饺

油炸韭菜鸡蛋菜饺的做法步骤

1. 第1步.

   适量面粉和鸡蛋清和面，和面之后加保鲜膜放在温暖的环境发酵，一定要是发面，不然炸出来的皮特别硬

2. 第2步.

   准备韭菜和鸡蛋，鸡蛋翻炒之后切小块

3. 第3步.

   韭菜鸡蛋调馅，放酱油，盐，鸡精，香油，根据个人口味添加

4. 第4步.

   擀面皮，包大号的饺子，面皮不要太厚……不然不好炸熟

5. 第5步.

   热油下锅，小火炸至金黄出锅就可以了

6. 第6步.

   味道特别棒的韭菜鸡蛋煎饺……就完工了……第一次写菜谱，喜欢的话给我点赞呦……😯