手又痒了😅想做个面包,自己试着出个方子,成品还算满意😁记录下来方便以后参考✌✌
把盐 砂糖 水 鸡蛋 面粉放进面包机里,酵母放上边,揉成光滑面团加入软化黄油,揉到面团出膜,进行一次发酵
发酵好的面团放在面板上,平均分成六份滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟
取一份面团擀开,抹上果酱,卷成长筒形
把卷好的面团依次放在烤盘里,盖上保鲜膜进行二次发酵
发酵好的面团刷上蛋液,放进预热好的烤箱最下层,下130℃ 上100℃烤30分钟
出锅喽😁好香啊
软妹纸哦😊
撒点芝麻也很香哦😊
水的多少根据鸡蛋大小适当调整
水也可以换成牛奶