入口脆而滑,很好的美味佳肴
把山药去皮,切片放到清水中,防止氧化
把青椒切好,喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒
把山药从水中看出,空出多余水分,开火放入少量油(根据自己喜欢放食用油或者别的油)
油热后放入青椒煸炒,炒出香味,倒入山药,可以稍微倒点水,加药,大火快速翻炒四五分钟,出锅,美味完成